Brownie Cake Pops

09.02.2014
13:52

I dag har jeg laget cakepops p bestilling til en jentebursdag. Brownies er som regel en vinner i smak, s da ble det brownie cakepops:-)



Ingredienser:

En langpanne Brownie kake.

Her kan du fint bruke 1 pose med Mllerens langpanne Brownie eller Toro langpanne brownie.

Jeg laget 45 cakepops, s da brukte jeg 2 poser og fikk litt til overs.

Lag sjokolade smrkrem:

100 g mykt smr

3-4 dl melis

10 ss kakao

4 ss vaniljesukker

5 ss cola eller pepsi max


Lag brownie som det str p posen.

Pisk smr og melis luftig.

Ha i kakao og cola og pisk til en jevn krem

Avkjl bunnen helt.

Smuldre kakebunnen i en stor bolle. Ta vekk evt harde kanter.

Ta litt og litt av sjokoladekremen inn i kakesmulene, og kna sammen til en klissete men fast deig

Rull kuler av nsket strrelse.

Jeg bruker former for mini cupcakes og legger kulene i.

Smelt sjokolade av nsket farge. Du kan bruke hvilken som helst sjokolade. Her har jeg brukt turkis og rosa sjokolade som fs kjpt hos Cakas , Jernia, Panduro eller p nettbutikker med kake tilbehr.



Ha i plastboller og smelt i mikro.

Du trenger lollipop pinner som du kan kjpe i samme butikk.

Dypp frst litt av kulen i den smeltede sjokoladen. Dypp enden av pinnen i sjokoladen og press den halvveis ned i kulen. Sett de i fryseren til de stivner. dette tar noen minutter.

Ha strssel av ulike slag i sm boller. Nr pinnen har stivnet i sjokoladen tar du de ut av fryseren. Dypp kulen i smeltet sjokolade, og la de renne av litt mens du snurrer lett p pinnen for en jevn overflate.

Etter ca 30 sekunder dypper du kulen i nsket str. Pass p at sjokoladen ikke stivner fr du gjr dette. Sett kulen tilbake i formen og inn i fryseren igjen et par minutter.





N er kulene stivnet godt, og de kan oppbevares i tett boks eller kaketine i kjleskap.

De er best hvis de fr st litt ute i romtemperatur fr servering



N er jeg i gang med vanilje og bringebr cupcakes som skal til samme bursdag, kommer ut p bloggen i kveld eller i morgen.

Dette er mine favoritt cupcakes! Deilig smak av vanilje, alltid saftige og med frisk bringebr i midten...Yammi:-))

Ha en fin morsdag alle flotte mammaer der ute!

5 kommentarer

Mari Brennhovd 09.02.2014 14:09
du er sykt flink! s kjempegodt ut :)
Hege 09.02.2014 14:22
S kjempe gode ut :) jeg har planer om lage cakepops p 1 r's dagen til snnen min. Og er sto det veldig godt forklart hvordan man gjr det :)
Cakefairy 09.02.2014 15:40
Hege: S bra. Passer du p at de er kalde og pinnen sitter godt fast fr du skal dyppe de i sjokolade er det ganske enkelt:-) Lykke til!
Cakefairy 09.02.2014 15:40
Mari Brennhovd: Tusen takk;))
Hege 09.02.2014 20:31
M vel klare f det til med s detaljert forklaring ;) Takk!

Skriv en ny kommentar

Cakefairy 35, Fet
Jeg heter Anette Lie, er 35 r og elsker bake! Denne bloggen inneholder mine beste kakeoppskrifter, step by step bilder og bake ideer. Her vil dere finne oppskrifter p kaker til bde hverdag og fest, desserter og mange ste fristelser. Alle er bakt og prvd frem av meg, s jeg hper du lar deg friste:-)

Bla i bloggen

Sk i bloggen

Design

Laget av Lisa

Siste innlegg

Siste kommentarer

Widgets

Norske blogger

Lenker

hits